Ce trebuie să știi înainte să alegi
De la aroma intensă care umple bucătăria, până la momentul primei înghițituri, fiecare detaliu contează când vine vorba de cafea. Dar care este alegerea corectă între cafea boabe și cea măcinată? Iar dacă vrei ceva cu adevărat special, de ce este important să alegi cafea boabe de specialitate 100% Arabica?
Diferențe esențiale: cafea boabe vs cafea măcinată
| Caracteristică | Cafea boabe | Cafea măcinată |
|---|---|---|
| Prospețime | Maximă – se macină înainte de preparare | Se oxidează mai rapid, pierde aroma |
| Controlul măcinării | Total – poți adapta măcinătura în funcție de metodă | Standard – nu se potrivește mereu cu metoda aleasă |
| Gust și aromă | Complex, intens, clar | Adesea estompat sau dezechilibrat |
| Durabilitate | Rezistă mai mult dacă e păstrată corect | Se alterează rapid, mai ales după deschidere |
De ce să alegi cafea boabe de specialitate Baristelli?
La Baristelli, oferim exclusiv cafea boabe 100% Arabica, cu origini atent selecționate și prăjită artizanal. Cafeaua noastră este certificată drept cafea de specialitate, scor SCA peste 80, provenind din ferme din Brazilia, Peru, Etiopia, Guatemala sau Columbia.
Indiferent dacă preferi cafeaua la filtru, espresso sau alternative manuale, boabele îți permit să controlezi întreaga experiență: de la măcinătură, la extracție și gustul final din ceașcă.
Când este mai potrivită cafeaua măcinată?
Este utilă pentru cei aflați mereu pe fugă sau care nu dețin o râșniță. Dar este important să alegi o măcinare potrivită metodei folosite – altfel, riști o extracție neuniformă, prea slabă sau prea amară.
Accesorii pentru o cafea perfectă, de fiecare dată
Pe lângă cafea boabe, la Baristelli găsești tot ce ai nevoie pentru o experiență completă: cănile noastre elegante, râșnițe, V60, Aeropress, French Press sau kituri cadou pentru pasionații de cafea.
Cum alegi corect?
Dacă îți dorești gust autentic, prospețime și control complet, alegerea ideală este cafeaua boabe de specialitate. În plus, cu o râșniță de calitate, poți ajusta oricând măcinătura și te bucuri de fiecare cafea exact cum îți place.
Recomandarea Baristelli
Începe cu o pungă de cafea artizanală Baristelli și experimentează! Fie că ești la început de drum în lumea cafelei sau un cunoscător pasionat, barista sau pur și simplu iubitor de cafea, cafeaua boabe îți va schimba complet percepția asupra unei cești bune.
Comandă online
Descoperă colecția noastră de cafea boabe artizanală 100% Arabica, prăjită local. Livrăm rapid, ambalăm cu grijă și garantăm prospețime în fiecare pungă.
